Anchois à l'huile d'olive BIO
Anchois à l'huile d'olive BIO
12,00 €
TTC
Après 6 mois de maturation en cuve, les anchois sont nettoyés puis les filets sont séchés avant d’être mis en verrine avec de huile Bio. Anchois d'exception.
Description
Anchois à l'huile d'olive BIO, 80gr net. La maison Maisor de Getaria, fabrique des filets d’anchois à l’huile d'exception. Après 6 mois de maturation en cuve (à température ambiante), les anchois sont nettoyés puis les filets sont séchés avant d’être mis en verrine avec de huile Bio. Ca a l’air simple mais c’est un travail de titan.
Ingrédients :
Filets d'anchois (Engraulis Encrasicolus) 50%, huile d'olive vierge extra*, sel
*Ingrédient certifié d'origine biologique
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