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Foie de lotte
Ce foie de lotte est travaillé frais et emboité à la main au naturel. A servir frais, découpé en fines tranches sur des toasts grillés avec un filet de citron.
Description
Foie de lotte, 110g. travaillés frais et emboités à la main au naturel.
La Compagnie Bretonne du Poisson, France.